Um homem precisa de cerca de 2000 kcal diárias para sobreviver (que o digam todos os gordinhos que fazem regime!).
Ora, 2000 kcal equivalem a 2000 x 4,18 = 8360 kJ.
Se 1 watt - W - é igual a 1 J/s então 1 J = 1 W.s e 8360 kJ = 8360 kW.s.
Portanto, um homem precisa de 2000 kcal, ou seja, 8360 kW.s por dia.
Como 1 segundo - s - é igual a 1/ 3600 de hora - h -, tem-se 8360 kW.s = 8360/3600 kW.h que é cerca de 2,3 kW.h.
Como esta é a energia consumida por dia e o dia tem 24 horas, a potência do homem é de 2,3 / 24 kW, ou seja, de cerca de 100 W. Logo, em termos de consumo de energia, o homem é “equivalente a uma lâmpada de 100 W”. Podemos continuar as nossas investigações perguntando, por exemplo, quanto um homem gastaria para sobreviver se ele pudesse suprir as suas necessidades diárias consumindo a energia elétrica disponível em sua residência. Ao preço de R$ 0,25 o kW.h, a energia correspondente a 2000 kcal que é igual a 2,3 kW.h custa R$ 0,57. Parece que é mais barato que os almoços de R$ 1,00 que a imprensa tem divulgado como subsidiados pelo governo do Rio de Janeiro...
E quando comparada com uma alimentação à base de queijo, como ficaria a nossa alternativa de usar a energia elétrica?
Para responder a essa pergunta é preciso comparar o que se paga pelo queijo e pela energia elétrica.
Um pedaço de queijo de 30 gramas tem cerca de 60 kcal. Para completar 2000 kcal, são necessários cerca de 30 pedaços. Esses pedaços de queijo certamente não sairão por menos de R$ 5,00. Cerca de 900% mais caro que a energia elétrica!
Os números, apresentados de forma pura e simples, podem não seduzir a todos... mas não há curiosidade que não possa ser despertada com um problema bem contextualizado.
de Osvaldo Shigueru Nakao e José Roberto Drugowich de Felício.